Startsidan

Hem |  Anslagstavla  |  Synpunkter  |  A-Ö  | Kartor | Anpassa  |  Självbetjäning  |  International  |  Kontakt |  Logga in

Lyssna på sidan eller markerad text med ReadSpeaker
Turism

Nytt glutenfritt bageri i Ödeshög

Foto: Raina Medelius/Sveriges Radio

Annelie på Lysings Konditori startar upp nytt glutenfritt bageri i Ödeshög

Försäljningen av glutenfritt bröd ökar i Sverige och nu startar ett helt glutenfritt bageri i Ödeshög.

Det är bagaren Anneli Johansson som idag driver konditoriet i Ödeshög som bygger ut och utökar sin produktion av glutenfritt bröd.

– Vi bygger ett bageri till i lokalen jämte. Problemet är att vi bakar vanligt bröd i det här bageriet och då måste vi stänga ner och städa ordentligt varje kväll för att sedan köra glutenfritt - och då måste vi stänga ner den andra produktionen.

– Så nu kommer vi att kunna utöka och baka fem dagar i veckan, säger bagaren Anneli Johansson.

Ta del av hela artikeln på Sveriges Radio SR

Senaste publiceringsdatum: 2017-01-12
Växel: 0144-350 00 | E-post: kommun@odeshog.se | Fax: 0144-350 30 | Stora torget 3, 599 80 Ödeshög | Klicka här för alla adresser