Miljökontoret ansvarar för att kontrollera restauranger, livsmedelsbutiker, caféer, skolor med flera som hanterar livsmedel. Miljökontoret gör besök, ställer krav och ger information till livsmedelsföretagen för att se till att kunder får säkra livsmedel.
Miljökontoret kontrollera att lokalen är hygieniskt utformad och att förutsättningar finns för en bra livsmedelshantering samt att verksamheten följer sitt egenkontrollprogram. Vi kontrollerar även att hanteringen av mat går rätt till samt att förvaring och försäljning av livsmedel sker på ett säkert sätt. Alla delar av verksamheten ska klara de lagkrav som finns på respektive område.
Har du frågor om livsmedelshantering är du välkommen att höra av dig till miljökontoret. För mer information, besök gärna Livsmedelsverkets hemsida www.slv.se
