Den här nyheten är äldre än 6 månader och kan därför vara inaktuell.
Offentliga måltidens dag 2023
Torsdagen den 19 oktober är det Offentliga måltidens dag. Detta firas på kommunens äldreomsorg där de boende på avdelningarna bjuds på en härlig lunch med hösttema.
Menyn som Solgårdens kök tillagar kommer att bestå av färsbiffar av vildsvin med portabellosvamp trån Tornby gård och savoykål från Kvillinge Örtagård samt gräddsås och lingon. Det kommer även att serveras en dessert gjord på äpplen.
Offentliga måltidens dag instiftades av Måltidsakademin och samordnas av projektet Mattanken. Inom projektet vill man uppmärksamma att de skattefinansierade måltiderna som serveras varje dag inom förskola, skola, vård och omsorg bidrar till mer än mat i magen. Måltiderna främjar god hälsa, utjämnar socioekonomiska skillnader och är en viktig del av människors liv. Inte minst genom att ge struktur åt dagen. Måltiderna möjliggör möten och samtal och förebygger ofrivillig ensamhet och utanförskap. De offentliga måltiderna är enligt Mattanken Sveriges viktigaste måltider.
Läs mer om MATtanken